食の感動を形にする味付けの専門家
ABOUT
創業から培ってきた知見を活かし、スナック菓子や米菓などの多種多様な食品の味を左右する、粉末製品の開発を行っております。特定の店舗が提供する味を忠実に再現する技術も、多くの企業様から注目されている理由の一つです。企業様が理想とする風味を具現化するため、東大阪市を拠点として企画段階から密接に寄り添い、専門的な視点から配合の提案を日々大切にしています。
独自技術が生み出す高付加価値な製品
自社で保有するフリーズドライ設備を駆使し、新鮮な原料や企業様が独自に手配された素材を粉末化して製品に配合する、高度な加工技術を有しております。再現が難しいような理想の風味を具現化し、話題性の高いコラボレーション商品の開発をサポートします。開発における細かな要望にも専門の技術者が応じる体制を整えておりますので、まずはお気軽にご相談ください。
多彩なニーズに応える柔軟な生産体制
大規模な製造だけでなく、小ロットからの依頼にも柔軟に対応しており、新商品のテスト販売や限定イベント向けの製品づくりを検討されている企業様のご要望にも対応可能としており、企画から包装まで、ワンストップで完結する体制にてサポートいたします。2gから8g程度の少量充填が可能な設備を活用し、食べる直前に振りかけて楽しむ体験型の商品設計まで支援してまいります。
