調味料のOEMは株式会社丸福 | フレーバーパウダーが生み出す食体験

大手小売店やコンビニエンスストアで展開される有名店監修のコラボレーション商品において、味の根幹を支えるのがOEM供給体制といえるでしょう。店舗で提供される複雑な旨みや香りを粉末状で忠実に再現するため、長年の経験に基づいた高度な調味料の配合技術を駆使し、消費者が納得するクオリティーを粘り強く追求いたします。開発の初期段階から伴走することで、フレーバーパウダーに求められる細かなニュアンスまで緻密な調整を行い、コラボ商品や限定商品といった開発企画意図に添った付加価値の高い商品を、ともに作り上げます。

自社内にフリーズドライ設備を保有しているため、特定の産地原料や企業様こだわりの素材をフレーバーパウダー化して製品に組み込むOEM製造が可能です。単なるブレンド作業に留まらず、原料そのものを調味料として使用する工程まで一貫して手掛けることで、味の深みと独自性を再現いたします。粉末化の可能性を広げるこの技術は、素材本来の風味を生かした商品開発を希望される企業様に注目されており、あらゆる要望に対して応対してまいりました。お客様が所有する原料を預かり、配合比率を見極めるプロの知見を惜しみなく注ぎます。